Soul Kitchen από τον Τζ. Μπ. Τζόβι στην κοινότητα

Το δικό του Soul Kitchen, ένα εστιατόριο τύπου «πλήρωσε αυτό που μπορείς» άνοιξε ο Τζον Μπον Τζόβι στην πόλη του, προσφέροντας σε οικογένειες χαμηλού εισοδήματος μια εναλλακτική λύση στα ανθυγιεινά φαστφουντάδικα.

Μετά από δύο χρόνια παροχής γευμάτων σε διάφορες τοποθεσίες μέσω του Soul Foundation του ιδίου, η «κοινοτική κουζίνα» εγκαταστάθηκε μόνιμα σε ένα παλιό γκαράζ 330 τμ.

Οι πελάτες που μπορούν, πληρώνουν όσο νομίζουν, ενώ οι άποροι μπορούν να εργαστούν εθελοντικά σε αντάλλαγμα.

«Σε μία εποχή όπου το 20% των οικογενειών ζούνε κάτω από το όριο της φτώχειας και όπου ο 1 στους 6 Αμερικανούς δεν έχει επάρκεια τροφής, αυτό είναι ένα απολύτως επίκαιρο εστιατόριο», δηλώνει ο Τζον Μπον Τζόβι. «Είναι ένα μέρος που βασίζεται και έχει φτιαχτεί πάνω στην κοινότητα, από και για την κοινότητα».

You May Also Like

Αναγκαία η διατήρηση της ακεραιότητας του Κάστρου Πάφου

Η διατήρηση της αυθεντικότητας και ακεραιότητας ενός μνημείου και του περιβάλλοντα χώρου του αποτελούν ...

Απεβίωσε ο διεθνώς καταξιωμένος μαέστρος Μάρις Γιάνσονς

Την τελευταία του πνοή από καρδιακή προσβολή άφησε τη νύχτα του Σαββάτου, 30 Νοεμβρίου ...

Agripolis: Αστικές καλλιέργειες στο Παρίσι

Πάνω στην ταράτσα εκθεσιακού κέντρου στο Παρίσι, η εταιρία Agripolis καλλιεργεί φρούτα και λαχανικά ...

JAKATOUMBA : Μια χοροθεατρική παράσταση για παιδιά της Λίας Χαράκη

Η χορογράφος Λία Χαράκη παρουσιάζει ένα έργο για παιδιά, όπου η κίνηση , η ...

Αναβλήθηκε η συζήτηση για το Εθνολογικό Μουσείο στη Βουλή

Στην απουσία εκπροσώπου της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κύπρου, αναβλήθηκε η σημερινή συζήτηση στη Βουλή για ...

Ψηφιοποιείται το Αρχείο του Θεάτρου Ριάλτο

Με την καταχώρηση 879 αφισών ολοκληρώθηκε, από τη βιβλιοθήκη του ΤΕΠΑΚ, η Α’ φάση ...

X