Ο Ζανέττος στη λίστα με τα πιο παλιά εστιατόρια του κόσμου!

Έχετε ποτέ αναρωτηθεί ποιο είναι το παλαιότερο εστιατόριο στη χώρα σας; Η NetCredit σχεδίασε έναν χάρτη με σχετικές πληροφορίες για σχεδόν κάθε χώρα του κόσμου. Εντυπωσιακά infographics που δημιούργησε προσφάτως η εταιρεία επιτρέπουν στους κολλημένους με την ιστορία και στους με διάθεση περιπέτειας γκουρμέ να περιδιαβούν το «The Oldest Restaurant in (Almost) Every Country». Στον χάρτη μαθαίνουμε ότι το πιο παλιό μέρος όπου μπορεί να φάει κανείς στην Κύπρο είναι η ταβέρνα «Ζανέττος» που άνοιξε το 1938 ενώ στην Ελλάδα είναι «Η Παλιά Ταβέρνα των Ψαρρών», που άνοιξε το 1898 και σήμερα σερβίρει καλαμάρι. Και συγκινούμαστε, βλέποντας ότι στο Μαρόκο το παλαιότερο εστιατόριο είναι το «Chez Dimitri», που ξεκίνησε να σερβίρει το 1928 και σήμερα προσφέρει μουσακά!

Ζανέττος

Πολλά από τα εστιατόριo στον χάρτη σερβίρουν παραδοσιακές συνταγές που άντεξαν στον χρόνο. Το παλαιότερο στον κόσμο – που εξακολουθεί να σερβίρει σήμερα – είναι το «St. Peter Stifts Kulinarium» στην Αυστρία. Άνοιξε την κουζίνα του το 803 και σήμερα ο επισκέπτης μπορεί να γευθεί εκεί βιενέζικο σνίτσελ και άλλα τοπικά κρέατα και τυριά.

Παρότι στην Ευρώπη βρίσκονται τα 10 παλαιότερα εστιατόρια του κόσμου που λειτουργούν σήμερα, κάθε ήπειρος υπερηφανεύεται για τα δικούς της βωμούς στον Λούκουλο. Το «El M’Rabet» άνοιξε στην Τυνησία το 1630 και είναι το παλαιότερο ρεστοράν στην Αφρική. Οι επισκέπτες στην Κολομβία μπορούν στο «La Puerta Falsa» να φάνε ταμάλες στο παλαιότερο φαγάδικο της Νότια Αμερικής (άνοιξε το 1858). Έχοντας ιδρυθεί το 1153, το «Ma Yu Ching’s Bucket Chicken House» στην Κίνα χρησιμοποιεί συνταγές που από γενιά σε γενιά ξεκίνησαν από τον αρχικό ιδιοκτήτη, τον Μα Γιου Τσινγκ, και έφτασαν στις μέρες μας.

Πηγή: ΑΠΕ

You May Also Like

«Τα Χρονικά της Νέας Υόρκης», μια τοιχογραφία με πάνω από 1.000 Νεοϋρκέζους

Το πιο πρόσφατο έργο του αποκάλυψε στη Νέα Υόρκη ο Γάλλος καλλιτέχνης και φωτογράφος ...

Κίνα: Μια βιβλιοθήκη στο “Δρόμο του νερού”

Η Water Street βρίσκεται στην περιοχή XiafangQiao, της Κίνας. Έχει υπάρξει σημαντικό σταυροδρόμι μεταφορών ...

Παιδική «Γκουέρνικα» από την Κύπρο στην Ιαπωνία

Μια «Γκουέρνικα» που ζωγράφισαν παιδιά από την Κύπρο στάλθηκε στην Ιαπωνία για την Ημέρα ...

Έργα του Takashi Murakami στο Νοσοκομείο Παίδων στην Ουάσιγκτον

Ο Γιαπωνέζος καλλιτέχνης Takashi Murakami δημιουργεί τα διάσημα λουλούδια του και ουράνια τόξα στο ...

«Μουσικό/Müzik pαnαyιrι 2»

Η δικοινοτική μουσική εκδήλωση «Μουσικό/Müzik pαnαyιrι 2» πραγματοποιείται αυτό το Σάββατο 11 Δεκεμβρίου η ...

Το Ίδρυμα Ωνάση παρουσιάζει τα “Onassis Podcasts”

Καλλιτέχνες, φιλόσοφοι, ακτιβιστές, άνθρωποι με τολμηρές ιδεές από όλο τον κόσμο συζητούν για όσα ...

X